パスタを茹でる。茹で時間は通常よりも２分はやく。(茹でるときの食塩は不要)

別の鍋で水２００ccを沸騰させ、ベーコンとほうれん草をいれ、２分くらい茹でる。

２の鍋の火を止め、ルーを入れたら牛乳とガーリックも入れて弱火にかける。

３に茹で上がったパスタを加え、１～２分煮込んだら完成。食べる前にお好みでブラックペッパーを振りかけてください。