和風サラダ♥大根とわかめのポン酢あえ
レイキーノ @cook_40068671
大根とチリメンジャコ、わかめをポン酢しょう油であえただけの簡単さっぱり和風サラダです♪
このレシピの生い立ち
大根おろしに雑魚を乗せてさっぱり食べたかったのに大根をおろすのがめんどうで、大根を千切りにして簡単さっぱり味の和風サラダに変更となりました♪
和風サラダ♥大根とわかめのポン酢あえ
大根とチリメンジャコ、わかめをポン酢しょう油であえただけの簡単さっぱり和風サラダです♪
このレシピの生い立ち
大根おろしに雑魚を乗せてさっぱり食べたかったのに大根をおろすのがめんどうで、大根を千切りにして簡単さっぱり味の和風サラダに変更となりました♪
作り方
- 1
大根は皮をむき、薄く輪切りにしてから千切りにする
- 2
わかめは良く水洗いして塩をとり、一口大に切る
- 3
わかめをさっと湯がきしてから水にはなち、ザルにとって水気をきる
- 4
ボウルに大根、わかめ、ちりめんじゃこ、白ごまを入れポン酢しょう油であえる
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