お弁当に！ピーマンとギョニソ炒め
苺♡ストロベリー @cook_40042375
ピーマンと魚肉ソーセージをささっと炒めるだけ♪忙しい朝に助かる3分クッキングです♪
お弁当にいかがですか？
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージとピーマンといえば、ごま油と塩胡椒だけ！の味付けが定番だったウチの母作のお弁当！
久々に懐かしく食べたいな～って思って！今では私も主人弁を週５～６日作ってるので、覚書きの為にもレシピUPしました♪
お弁当に！ピーマンとギョニソ炒め
ピーマンと魚肉ソーセージをささっと炒めるだけ♪忙しい朝に助かる3分クッキングです♪
お弁当にいかがですか？
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魚肉ソーセージとピーマンといえば、ごま油と塩胡椒だけ！の味付けが定番だったウチの母作のお弁当！
久々に懐かしく食べたいな～って思って！今では私も主人弁を週５～６日作ってるので、覚書きの為にもレシピUPしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を取り、輪切りOR縦にカットします
魚肉ソーセージは斜めにカットします(お弁当箱に入りやすい切り方でOK) - 2
フライパンに少量の油を熱し(ウチはオリーブオイル使用)
ピーマンを炒め、ある程度火が通ったら、魚肉ソーセージも入れます - 3
完全に火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、塩胡椒で調味＆いりごまをかけて完成です
- 4
※魚肉ソーセージには元々味がついてる為、塩胡椒＆いりごまだけでも充分美味しいですよ♡
お弁当に入れる際には冷めてから♡
-
- 5
26年5月7日＊話題入りしました♪作って下さった10名の方々・フォルダINや印刷して下さってる方々、有難うございます♡
コツ・ポイント
※前夜のうちに材料をカットすると、当日の朝は炒めるだけ～ラクラクです！
※お好みですが、すりごまヨリ、いりごまの方がプチっと食感が楽しいですよ♪
※ウチの母は、オリーブオイルではなく胡麻油使用でした♪こちらもお好みでどうぞ♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19075451
