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ひよこ豆と鶏肉のシチュー
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ひよこ豆と鶏肉のシチュー-レシピのメイン写真

ひよこ豆と鶏肉のシチュー

toumon
toumon @cook_40044263

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材料

  • ひよこ豆  1袋 ゆでてもどしておく。
  • 玉ねぎ  3/4個
  • にんにく  1片
  • 塩コショウ  適量
  • 塩コショウ  適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱して、つぶしたにんにくの香りをだす。

  2. 2

    一口大にきった鶏モモに塩コショウをふっておき、皮目がカリッとなるまで焼く。

  3. 3

    玉ねぎのみじん切りを加えて炒め、トマトも加える。

  4. 4

    じゃがいもとひよこ豆を加えて、ヒタヒタ量になる茹で汁と水をいれてコトコト。

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toumon
toumon @cook_40044263
2011/03/10 01:15に公開
アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です日々のうちごはんはブログでご紹介しています。http://daysgohan.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

シチュー にんにく ひよこ豆 玉ねぎ

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