♪コンソメ味♡大根と豚肉の煮物♪
キキママ♪ @kikimama1127
コンソメと塩だけでさっぱり味が美味しい❤
このレシピの生い立ち
いつもの醤油とみりんの味付けではなくてちょっと違った味にしてみました。
♪コンソメ味♡大根と豚肉の煮物♪
コンソメと塩だけでさっぱり味が美味しい❤
このレシピの生い立ち
いつもの醤油とみりんの味付けではなくてちょっと違った味にしてみました。
作り方
- 1
大根の皮を剥いて食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
お鍋に大根を入れひたひたの水とコンソメを入れ火にかけます。
-
- 3
煮立ったら一口大に切った豚肉を加えます。アクが出るのできれいにとって下さい。
-
- 4
煮込んで大根が柔らかくなったら塩で味を調えて茹でたいんげんを入れ温めます。
-
- 5
お皿に盛り付けて出来上がりです❤
-
コツ・ポイント
3の工程ではアクが出るのでよく取って下さい。出来上がったときの味がずいぶんと変わります。
似たレシピ
-
*大根と豚バラのあっさりｺﾝｿﾒ煮* *大根と豚バラのあっさりｺﾝｿﾒ煮*
ほんわか優しい味の簡単洋風お煮物です。大根と豚ﾊﾞﾗとｺﾝｿﾒがあればさっと作れます。ｽｰﾌﾟもおいしくあったまります♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19076129
