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パプリカとにんじんのポタージュ
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パプリカとにんじんのポタージュ-レシピのメイン写真

パプリカとにんじんのポタージュ

kao555
kao555 @kao555

とってもやさしい味のポタージュです☆
冷たく冷やしても、温かくしても美味しいので季節ごとに変えてます♪

このレシピの生い立ち
野菜のポタージュが好きなので、いろんな野菜で試してマス。

とってもやさしい味のポタージュです☆
冷たく冷やしても、温かくしても美味しいので季節ごとに変えてます♪

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野菜のポタージュが好きなので、いろんな野菜で試してマス。

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パプリカとにんじんのポタージュ

kao555
kao555 @kao555

とってもやさしい味のポタージュです☆
冷たく冷やしても、温かくしても美味しいので季節ごとに変えてます♪

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野菜のポタージュが好きなので、いろんな野菜で試してマス。

とってもやさしい味のポタージュです☆
冷たく冷やしても、温かくしても美味しいので季節ごとに変えてます♪

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野菜のポタージュが好きなので、いろんな野菜で試してマス。

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材料

２～3人分
  • 赤パプリカ １／２個
  • にんじん １／２本
  • たまねぎ 小１／２個
  • 水 ２００ｃｃ
  • コンソメ １／２個
  • 牛乳または生クリーム(豆乳でもOK) ２００ｃｃ
  • バター(またはオリーブ油) 大さじ１
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜はすべて薄切りにする

  2. 2

    鍋にバターを溶かし野菜をいためる
    しんなりしてきたら水とコンソメを加えて煮る

  3. 3

    野菜が柔らかくなったらなめらかになるまでフープロにかける

  4. 4

    鍋に戻し入れ牛乳を加えて熱し、塩コショウで味をととのえ、ふつふつしてきたら火を止めて出来あがり☆

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kao555
kao555 @kao555
2012/06/16 13:03に公開
たくさんのつくれぽ本当にありがとうございます❁↟↟↟Instagramhttps://www.instagram.com/kiitos__365/
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 にんじん 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ

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