わさび菜のおかか塩昆布和え

☆コナ寿☆
☆コナ寿☆ @cook_40054905

ご飯は勿論お酒の摘みや、お弁当にも♪茹でて和えるだけの簡単料理
このレシピの生い立ち
ご近所からわさび菜いただいたので
主人の酒の摘みにと作りました。

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材料

1皿分
  1. わさび菜 1束
  2. 削りかつお 適宣
  3. 塩昆布 大さじ1盛り
  4. 麺つゆ 大さじ1
  5. 好みで 胡麻

作り方

  1. 1

    私流、先に洗って切っておきます。

  2. 2

    沸騰したら1分半程茹でる。

  3. 3

    冷水で色止めする。ザルに取り水気を絞る。

  4. 4

    材料を入れ和える。

  5. 5

    器に盛ったら完成♪
    お好みで胡麻なんかちらすのもok

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レシピ作者

☆コナ寿☆
☆コナ寿☆ @cook_40054905
に公開
作る楽しさに目覚め早40年作って「美味しい」「旨い」なんて言ってもらえたらとっても嬉しいものです♪美味しいものいっぱい作れる様年中修行家庭で作れる簡単料理が中心料理を教える間もなく嫁いだ娘に勧められたのがクックパッドこの場を通して娘にも発信ただいま実母介護中痴呆を患っているため考えられない様な出来事が日々の中で起こりますが猛奮闘で解決中~♪我儘放題のメンズ2人も教育中wこんなお婆ちゃんですヨロシク
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