簡単★丸ごとオニオンスープ

加倉井ゆーいち
加倉井ゆーいち @cook_40073716

玉葱を丸ごと味わえておいしいよ!!
騙されたと思って作ってみてね☆
30秒で分かる作り方動画も下に貼っておきます
このレシピの生い立ち
小さい玉葱がたくさんあったので大量消費したくて作りました。

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材料

2~4人分
  1. さめ玉葱 3~4
  2. 鶏モモ肉 100g
  3. オリーブオイル 大匙1
  4. ☆水 500ml
  5. ☆醤油 大匙1
  6. ☆コンソメ(顆粒) 大匙1
  7. ☆塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉葱は皮を剥いて芯はくりぬいて置く。

    鶏肉は小さめの1口大にカット

  2. 2

    玉葱が丁度入りそうな小さめな鍋にオリーブオイルを入れ鶏肉を炒める

  3. 3

    表面に焼き色がついたら玉葱を中に並べ☆の材料を入れて弱火でコトコト30分ほど煮たら完成!

コツ・ポイント

※時短 ラップした玉葱をレンジで5分チンしとくと煮る時間大幅短縮できますよ!

レシピ動画
http://www.youtube.com/watch?v=ESrBx77iiQ4

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レシピ作者

加倉井ゆーいち
加倉井ゆーいち @cook_40073716
に公開
Instagram★https://www.instagram.com/yuichikakurai/
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