ワンワンワンポットパスタ・ボロネーゼ♡

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

ダジャレだけど、美味しいから勘弁して下さいませ(‾▽+‾*)
※トイプーさんです♡
※ワンワンにしなくてもOK(笑)

このレシピの生い立ち
「うちの2歳のトイプーが退色してきた」
という話をお客様から聞いたとき、なぜかボロネーゼが浮かびました。
退色前はきっと、こんな感じだったんだろうなぁ。
そう思いながら作ったら、やだ可愛い///

猫と暮らしてるけど、犬もめっちゃ好きです♡

ワンワンワンポットパスタ・ボロネーゼ♡

ダジャレだけど、美味しいから勘弁して下さいませ(‾▽+‾*)
※トイプーさんです♡
※ワンワンにしなくてもOK(笑)

このレシピの生い立ち
「うちの2歳のトイプーが退色してきた」
という話をお客様から聞いたとき、なぜかボロネーゼが浮かびました。
退色前はきっと、こんな感じだったんだろうなぁ。
そう思いながら作ったら、やだ可愛い///

猫と暮らしてるけど、犬もめっちゃ好きです♡

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材料

1人分
  1. 牛挽き肉(合挽きでも) 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ニンニク 1片
  4. ・塩 小1/4
  5. ・黒胡椒 少し強めに
  6. オリーブ 大1/2
  7. ☆無塩トマトジュース 200㏄
  8. 200㏄
  9. ☆中濃ソース 大1
  10. ☆ローリエの葉 1枚
  11. パスタ 100g
  12. お顔パーツ
  13. 黒オリーブ(目・鼻) 適量
  14. マヨネーズ(目の光) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火を点け、ごく弱火でニンニクの香りを出す。

  3. 3

    十分に香りが立ったら玉ねぎを加えて軽く塩(分量外)を振り、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    挽き肉を加えて黒胡椒を振り、ほぐしながら炒め合わせる。

  5. 5

    ☆を加えて混ぜ、沸騰したらバキッとふたつ折りにしたパスタを加える。

    ※ローリエは軽くちぎっておくと香りが良いです。

  6. 6

    時々混ぜつつパスタの茹で時間表示+1分加熱する。

    ※途中、水分が無くなりそうなら少しずつお湯を加えて下さい。

  7. 7

    こんな感じになったら、ワンポット・ボロネーゼパスタの出来上がり♪

  8. 8

    【トイプー作り】

    次工程から、トイプーちゃんへ変身♡
    簡単なので、ぜひ作ってみて下さい!

  9. 9

    パスタを軽く取って耳の箇所に置き、残りを顔部分に盛り付ける。

    ※顔の下半分に高さを出してやると、可愛く仕上がります♡

  10. 10

    フライパンに残ったソースを全体に掛ける。

    ※これもやはり、顔の下半分に多く掛けるのがおススメ。

  11. 11

    最後に、カットしたオリーブを軽く埋め込んで目と鼻にし、目にはマヨネーズの光をちょこんと乗せる。
    出来上がり♡

  12. 12

    【1Pパスタ集】

    レシピID : 18349242
    トマトたっぷりのツナカレーパスタ☆
    他の1Pパスタレシピ集も!

コツ・ポイント

◆使用したのは7分茹でパスタ。湯の継ぎ足し無しでちょうど良い感じでした。
◆スライスカット済みのオリーブを使用しました。その場合は輪っか型のものをを避け、丸い箇所(オリーブの端っこ部分)を使うと立体感が出ます。

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ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun
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都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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