ワンワンワンポットパスタ・ボロネーゼ♡

ダジャレだけど、美味しいから勘弁して下さいませ(‾▽+‾*)
※トイプーさんです♡
※ワンワンにしなくてもOK(笑)
このレシピの生い立ち
「うちの2歳のトイプーが退色してきた」
という話をお客様から聞いたとき、なぜかボロネーゼが浮かびました。
退色前はきっと、こんな感じだったんだろうなぁ。
そう思いながら作ったら、やだ可愛い///
猫と暮らしてるけど、犬もめっちゃ好きです♡
ワンワンワンポットパスタ・ボロネーゼ♡
ダジャレだけど、美味しいから勘弁して下さいませ(‾▽+‾*)
※トイプーさんです♡
※ワンワンにしなくてもOK(笑)
このレシピの生い立ち
「うちの2歳のトイプーが退色してきた」
という話をお客様から聞いたとき、なぜかボロネーゼが浮かびました。
退色前はきっと、こんな感じだったんだろうなぁ。
そう思いながら作ったら、やだ可愛い///
猫と暮らしてるけど、犬もめっちゃ好きです♡
作り方
- 1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火を点け、ごく弱火でニンニクの香りを出す。
- 3
十分に香りが立ったら玉ねぎを加えて軽く塩(分量外)を振り、しんなりするまで炒める。
- 4
挽き肉を加えて黒胡椒を振り、ほぐしながら炒め合わせる。
- 5
☆を加えて混ぜ、沸騰したらバキッとふたつ折りにしたパスタを加える。
※ローリエは軽くちぎっておくと香りが良いです。
- 6
時々混ぜつつパスタの茹で時間表示+1分加熱する。
※途中、水分が無くなりそうなら少しずつお湯を加えて下さい。
- 7
こんな感じになったら、ワンポット・ボロネーゼパスタの出来上がり♪
- 8
【トイプー作り】
次工程から、トイプーちゃんへ変身♡
簡単なので、ぜひ作ってみて下さい! - 9
パスタを軽く取って耳の箇所に置き、残りを顔部分に盛り付ける。
※顔の下半分に高さを出してやると、可愛く仕上がります♡
- 10
フライパンに残ったソースを全体に掛ける。
※これもやはり、顔の下半分に多く掛けるのがおススメ。
- 11
最後に、カットしたオリーブを軽く埋め込んで目と鼻にし、目にはマヨネーズの光をちょこんと乗せる。
出来上がり♡ - 12
【1Pパスタ集】
■レシピID : 18349242
トマトたっぷりのツナカレーパスタ☆
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コツ・ポイント
◆使用したのは7分茹でパスタ。湯の継ぎ足し無しでちょうど良い感じでした。
◆スライスカット済みのオリーブを使用しました。その場合は輪っか型のものをを避け、丸い箇所(オリーブの端っこ部分)を使うと立体感が出ます。
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