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卵なし!HMとヨーグルトでバナナケーキ♡
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卵なし!HMとヨーグルトでバナナケーキ♡-レシピのメイン写真

卵なし!HMとヨーグルトでバナナケーキ♡

たんぐらむ
たんぐらむ @cook_40217405

混ぜるだけで簡単!ヨーグルトの酸味で爽やか&ふわっふわのケーキになりました。
このレシピの生い立ち
私自身ホットケーキミックスで作るバナナケーキが大好きでよく作っていましたが、娘に卵アレルギーがあると分かり…
卵の代わりに何か使えないかなぁと考えて、ヨーグルトを入れてみました。
ふわっと軽めなので、パクパク食べられますよ^ ^

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私自身ホットケーキミックスで作るバナナケーキが大好きでよく作っていましたが、娘に卵アレルギーがあると分かり…
卵の代わりに何か使えないかなぁと考えて、ヨーグルトを入れてみました。
ふわっと軽めなので、パクパク食べられますよ^ ^

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卵なし!HMとヨーグルトでバナナケーキ♡

たんぐらむ
たんぐらむ @cook_40217405

混ぜるだけで簡単!ヨーグルトの酸味で爽やか&ふわっふわのケーキになりました。
このレシピの生い立ち
私自身ホットケーキミックスで作るバナナケーキが大好きでよく作っていましたが、娘に卵アレルギーがあると分かり…
卵の代わりに何か使えないかなぁと考えて、ヨーグルトを入れてみました。
ふわっと軽めなので、パクパク食べられますよ^ ^

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卵の代わりに何か使えないかなぁと考えて、ヨーグルトを入れてみました。
ふわっと軽めなので、パクパク食べられますよ^ ^

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材料

直径16cm型 1台分
  • バナナ 大1本〜中2本
  • ホットケーキミックス 200g
  • マーガリン 80g
  • ヨーグルト 80g
  • 砂糖 60g
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れ、つぶします。

  2. 2

    1に残りの材料を全て入れ、よーく混ぜます。

  3. 3

    丸型に流し込みます。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで、約30分焼きます。

  5. 5

    ふわふわバナナケーキの出来上がり♪

    • 卵なし!HMとヨーグルトでバナナケーキ♡作り方5写真

コツ・ポイント

今回ヨーグルトは、ダノンビオ プレーン加糖(4個パックで売っているもの)を使いました!分量を測る手間が省けます☆

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たんぐらむ
たんぐらむ @cook_40217405
2013/10/13 03:24に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バナナ ホットケーキミックス ヨーグルト

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