ひな祭り☆ちらし寿司ケーキ
ひな祭りのお祝いに。
このレシピの生い立ち
娘の初節句に作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんを3〜4合炊き、3等分にする
ケーキ型の底の部分だけでいいので、クッキングシートをひいておく - 2
1段目は、花お寿司の素でピンク色の酢飯をつくり、ケーキ型に平たく詰める
- 3
2段目は、ちらし寿司の素で味をつけピンクご飯の上にのせ、平たくする
- 4
3段目は、すし酢で酢飯を作り、青のりをまぜ緑色にする。
しゃもじなどできれいに平らにしたら、ひっくり返して型から外す -
- 5
〜 トッピング 〜
- 6
錦糸卵、かにかまちらしを全体にのせる
- 7
スモークサーモンをクルクル巻いて、バラに見立てかざる
まわりにとびっこを飾り、万能ネギで彩りをつけたら出来上がり☆ -
- 8
スモークサーモンは生ハム、とびっこはいくらなど、お好みでトッピングしてください！
- 9
花お寿司の素がなかったら、酢飯に桜でんぶを混ぜてピンクご飯にしてもいいかも。
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