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簡単♡キンピラごぼう
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簡単♡キンピラごぼう-レシピのメイン写真

簡単♡キンピラごぼう

♡akko♡
♡akko♡ @cook_40069102

旦那のご両親にも大好評でした٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
このレシピの生い立ち
旦那のご両親が遊びにくるので、和食を作らねばと思った時の一品(◍ ´꒳` ◍)b‼

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材料

2人分
  • ゴボウ 1本
  • 人参 3分の1
  • 砂糖 小 山盛り3
  • 醤油 大2
  • ごま油 フライパン1周
  • 鷹の爪 お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴボウ、人参を千切りにする。
    切ったらゴボウは水にさらしておく。

    • 簡単♡キンピラごぼう作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油とごま油を入れ、あたたまったらゴボウと人参を入れる。

    • 簡単♡キンピラごぼう作り方2写真
  3. 3

    少ししんなりしてきたら、砂糖を入れ炒め、全体に回ったら醤油と鷹の爪を入れる。

    • 簡単♡キンピラごぼう作り方3写真
  4. 4

    軽く炒め、醤油の色がしみてきたら完成∑d(*ﾟ∀ﾟ*)‼

    • 簡単♡キンピラごぼう作り方4写真

コツ・ポイント

ゴボウと人参をなるべく細く切ると出来上がりもキレイにみえる‼…気がする((* ´艸｀))笑

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♡akko♡
♡akko♡ @cook_40069102
2013/09/21 09:28に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん トウガラシ

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