オレンジパンプディング
PartyDress @cook_40133082
固くなった食パンがあったらどうぞ♪
簡単パンプディングです。甘さ控え目です。
このレシピの生い立ち
昔外国の料理番組で見たのを思い出して作ってみました。
オレンジパンプディング
固くなった食パンがあったらどうぞ♪
簡単パンプディングです。甘さ控え目です。
このレシピの生い立ち
昔外国の料理番組で見たのを思い出して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに生クリーム、牛乳、卵、グラニュー糖を入れ泡立て器でまぜる。甘いのが好きな人はグラニュー糖+10gで。
- 2
1のボールにオレンジ(今回は伊予柑です)の皮をおろしたものを加える。
皮が堅かったのでチーズおろしを使いました。 -
- 3
オレンジはジュースを搾る。搾ったジュースは1のボールに入れる。(種は入れないように)
あればコアントローも入れる。 -
- 4
食パンを8つに切る。
-
- 5
切ったパンをボールに入れ、液に浸す。
-
- 6
パンをオーバル型に並べていく。
-
- 7
全て並べたら残りの液も入れる。その上に分量外のグラニュー糖をふりかける。
-
- 8
170度のオーブンで30分ほど焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
焼き上がったかどうかは竹串を刺して確認してください。オレンジは無農薬のものをオススメします。
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