キャベツは芯を除いてざく切り、たまねぎは角切り、スライスベーコンは1cm幅の短冊切りにします。

じゃがいもは皮をむき厚めのいちょう切り、にんじんは皮付きのままで同様に切ります。

鍋にオリーブオイルを熱し、①②の食材をしんなりするまで炒めます。

③の鍋に水とコンソメキューブ、調味料Aを加え強火にかけます。

④が沸騰したら中火にして20分煮込みます。（水分が飛んで煮詰まってしまうので、この間は鍋の蓋を閉じておきます。）