トムヤムクン風ラーメン!!

たにたーに @cook_40036402
トムヤムクンのペーストと豚骨がマッチしたラーメンです!
このレシピの生い立ち
トムヤンクンがすきなので...おいしいですよ!
辛さが苦手な人はペースト半量から試してみてください。4歳の娘もおいしーって食べてくれました。
トムヤムクン風ラーメン!!
トムヤムクンのペーストと豚骨がマッチしたラーメンです!
このレシピの生い立ち
トムヤンクンがすきなので...おいしいですよ!
辛さが苦手な人はペースト半量から試してみてください。4歳の娘もおいしーって食べてくれました。
作り方
- 1
セロリは筋を取って葉といっしょにざく切りにする
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切りフライパンで炒める。
- 3
セロリも入れて肉に火を通す
- 4
鍋にお湯を沸かし麺を茹でる。器に付属のタレとトムヤムクンペースト小さじ1を入れる。
- 5
使ってるトムヤムクンペーストはコレ♪
- 6
器に分量のお湯を入れ、その上に②で炒めておいたセロリと肉を盛り付ける。
- 7
出来上がり!
コツ・ポイント
トムヤンクンと豚骨スープはよくあいます!トムヤムクンの酸味を豚骨スープがマイルドにしてくれます。コクがあり、辛さはそれほど感じません。
スープ...全部飲めます♪
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