作り方
- 1
まず最初に魚に塩、胡椒を皮のほうにふる
- 2
バターをひいてニンニクをフライパンの上にひいて
魚を皮から焼く - 3
中火で焼き蓋を閉めて五分。♡
- 4
それから強火でしっかりとカリカリにやきあげます！
- 5
レモンを薄切りにして
フライパンに魚がのってる状態で
魚にレモンをのせます。 - 6
少ししたらお皿に盛り付けて
レモンをしぼって食べたら
さっぱり♡ - 7
彩りよくしたら
可愛く仕上がります
コツ・ポイント
魚の皮をカリカリにしたら美味しいですよ♡
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