甘辛ひき肉丼☆温玉のせ~

choricco
choricco @cook_40043114

温玉トロ~リ美味しぃデスッ♪
このレシピの生い立ち
ひき肉で、美味しぃ丼ぶりを作りたかったので♪

甘辛ひき肉丼☆温玉のせ~

温玉トロ~リ美味しぃデスッ♪
このレシピの生い立ち
ひき肉で、美味しぃ丼ぶりを作りたかったので♪

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材料

おふたりさま
  1. ひき肉(合挽きなど) 100g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2コ
  3. 温泉卵 2コ
  4. ごま 大1
  5. ★砂糖 大2
  6. ★料理酒 大1
  7. ★醤油 大2
  8. ★みりん 大1
  9. ごはん 2人分
  10. もみのり 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、玉ねぎを半透明になるまで炒めます。
    ひき肉も入れ炒めます。

  2. 2

    ★の調味料を入れ、ちょっと煮ます。

    調味料はお好みで加減してくださいませ♪

  3. 3

    煮汁がなくなるちょっと前に火を止めます。

  4. 4

    器にごはんを入れます。
    上にもみのり・ひき肉・温泉卵をのせて。。

    できあがり☆★

コツ・ポイント

お好みで、七味やマヨネーズなどプラスしてくださいませ~♪

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choricco
choricco @cook_40043114
に公開
2009年5月 ママデビュー☆
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