簡単でごはんのおかずになります。このレシピの生い立ち豚肉が安かったので。
豚肉をジップロックに入れ、焼肉のたれ(醤油系ならなんでもOK)と、すりおろし生姜(少々)につけておく。
ピーマンを細切りにする。
しめじをほぐす
ピーマン、豚肉、しめじの順で炒めて出来上がり!
炒りごまをかけても美味しいです!
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