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梅とワカメのおすまし
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梅とワカメのおすまし-レシピのメイン写真

梅とワカメのおすまし

FamilyTree
FamilyTree @cook_40185543

疲れた時に飲みたくなるやさしいお汁です。
このレシピの生い立ち
梅干しが好きで思いつきました。

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梅干しが好きで思いつきました。

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梅とワカメのおすまし

FamilyTree
FamilyTree @cook_40185543

疲れた時に飲みたくなるやさしいお汁です。
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梅干しが好きで思いつきました。

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材料

  • 梅干し(中) 3個
  • 乾燥ワカメ ひとつかみ
  • 水 650ml
  • だしの素 小さじ2.5
  • 醤油 小さじ1.5
  • カイワレ 適量
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作り方

  1. 1

    梅干しを包丁で叩きます。

  2. 2

    お鍋に お水、叩いた梅干し、ワカメ、だしの素を入れて沸かします。

  3. 3

    ワカメが戻って、沸騰したら、お醤油を加えます。

  4. 4

    器にいれ、カイワレを乗せて出来上がりです♡

コツ・ポイント

かんたんなので特にありません。

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FamilyTree
FamilyTree @cook_40185543
2013/10/17 23:36に公開
食いしん坊バンザイ!!
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このレシピのキーワード

おすまし ワカメ かいわれ 梅ぼし

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