あらほぐしで簡単!鮭ポテト

zez
zez @cook_40049680

レンジだけで、フライパンも包丁も使わず仕上げることもでき、とても簡単です。コロッケの中身にもできると思います。
このレシピの生い立ち
鮭のあらほぐしを使って、おかずが足りないときにもう一品・・と思い作りました。

あらほぐしで簡単!鮭ポテト

レンジだけで、フライパンも包丁も使わず仕上げることもでき、とても簡単です。コロッケの中身にもできると思います。
このレシピの生い立ち
鮭のあらほぐしを使って、おかずが足りないときにもう一品・・と思い作りました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. ニッスイ焼きさけあらほぐし 大さじ2
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを適当な大きさにカットし、水をかけたラップで包むか水を少し入れた容器に入れフタをしてレンジに5分かけ、火を通す

  2. 2

    1をスプーンなどでつぶし、マッシュポテトを作る

  3. 3

    2に焼きさけあらほぐしとマヨネーズを混ぜ、ハンバーグ型にまとめる

    (このまま完成!でも食べられます)

  4. 4

    フライパンにサラダ油を少しひき、焼き目をつけてできあがり

コツ・ポイント

忙しい時はフライパンで焼かなくても十分食べられるのでレンジとお皿だけで簡単に作れます。また、衣をつけてコロッケの中身にしても火の通りを心配せずに使えて便利だと思います。焼きさけあらほぐしの味がしっかりして味つけなしで十分食べられます。

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子育て中のママです。時間をかけない料理をよく作ります。
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