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さつまいものバターナッツ焼き…
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さつまいものバターナッツ焼き…-レシピのメイン写真

さつまいものバターナッツ焼き…

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983

オーブンで焼いた…ホクホクのさつまいも。。。
刻んだナッツがアクセント^^
バターのいい香り♪
このレシピの生い立ち
夫の実家(農家です)から、たくさんのさつまいもが届きました。。。
オーブン焼き…ホクホクです^^

オーブンで焼いた…ホクホクのさつまいも。。。
刻んだナッツがアクセント^^
バターのいい香り♪
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夫の実家(農家です)から、たくさんのさつまいもが届きました。。。
オーブン焼き…ホクホクです^^

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みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983

オーブンで焼いた…ホクホクのさつまいも。。。
刻んだナッツがアクセント^^
バターのいい香り♪
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夫の実家(農家です)から、たくさんのさつまいもが届きました。。。
オーブン焼き…ホクホクです^^

オーブンで焼いた…ホクホクのさつまいも。。。
刻んだナッツがアクセント^^
バターのいい香り♪
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夫の実家(農家です)から、たくさんのさつまいもが届きました。。。
オーブン焼き…ホクホクです^^

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材料

1~2人分
  • さつまいも 1/2本
  • バター 10g
  • ミックスナッツ 15g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、皮つきのまま約1cmの厚さに切る。水につけてアクを抜き、その後、水気をふく。

  2. 2

    ミックスナッツは粗くきざむ。

  3. 3

    耐熱皿に1.のさつまいもを並べ、半量のバターをところどころにのせる。

  4. 4

    210℃に予熱をしたオーブンで約15分焼く。(竹串をさした時、すっと通るくらいまで…)

  5. 5

    残りのバターものせ、2.のナッツを散らす。
    塩をふって、さらに2~3分焼く。

    • さつまいものバターナッツ焼き…作り方5写真

コツ・ポイント

我が家はガスオーブンです!ご使用のものにより、焼き時間・温度ともに調節してくださいね。。。
さつまいもを…かぼちゃに代えてもイイですよ^^

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みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983
2013/10/11 00:53に公開
夫と19歳の娘との3人家族です^^夫の実家は農家 … 旬の野菜が頻繁に届きます♪ですので、我が家は野菜たっぷり“ごはん”です。。。おやつ&パン作りも楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

ナッツ さつま芋 バター

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