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秋の炒めもの
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秋の炒めもの-レシピのメイン写真

秋の炒めもの

ドレミファソラちゃん
ドレミファソラちゃん @cook_40106532

秋の食材を取り入れたお手軽レシピ☆
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材料

  • 豚こま 100㌘
  • 人参 5センチ
  • 玉ねぎ 4/1個
  • しめじ 4/1パック
  • サツマイモ 10センチ
  • いんげん豆 5本
  • すき焼きのたれ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    サツマイモは、小さめの乱切りにして水にさらしてからレンジで2分位チンする。

  2. 2

    人参は、短冊切、玉ねぎはくしぎり、いんげんは、小口切にしてしめじは、いしづきをとりほぐす。

  3. 3

    フライパンで人参、玉ねぎ、豚肉を炒めて、レンジでチンしたサツマイモを炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、しめじといんげん豆を炒める。

  5. 5

    すき焼きのたれを絡めて少し炒めて完成です。

コツ・ポイント

サツマイモのレンチンは、加減してください。

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ドレミファソラちゃん
ドレミファソラちゃん @cook_40106532
2013/10/11 00:55に公開
料理好き☆でも、上手じゃあないし・・・だから?クックパッドの常連さん(*^。^*)素敵なレシピを参考に毎日格闘中!
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ さつま芋 にんじん いんげん豆 豚こま 玉ねぎ

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