白米&餅米で作る簡単♩苺おはぎ♡このレシピの生い立ち春のおもてなしおやつを考えました♩
餅米と白米を合わせ水で研ぎます。分量の水を入れ30分ほど置いて普通に炊きます。
苺を餡子で包みます。※最後にカットする時のことを考えて苺の方向が分かるように苺の先が少し見えるように包みます。
炊き上がった餅米&白米(おはぎ1個分)をラップの上に乗せ直径約10㎝の円形に薄く広げます。
3の上に2を乗せ包みます。※苺の方向が分かるように包みます。
ラップを外しきな粉を付けて出来上がり♩半分にカットし苺を綺麗に見せると可愛く仕上がります♡
☆もっとモチモチ感を出したい時は餅米の割合を増やして下さいね♩☆餡子を包む時ふんわり優しく包んで下さいね♩
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
