定番のマカロニサラダを和風にチェンジしてみました。このレシピの生い立ち和風テイストのマカロニサラダを作りました。
●下準備 ・塩ひとつまみを加えた湯でマカロニをゆでる。 （パッケージの表示時間よりもやや早めに上げる）
●下準備・胡瓜は、塩を振って板刷りしてからスライスする。・☆の材料を混ぜておく。
ボウルにマカロニ、胡瓜、大根、☆を入れよく混ぜる。塩・胡椒も軽くする。
しらす干しを加え、軽く混ぜ合わせる。
次の日も食べられるようにたっぷりの量になっています。 マカロニでなく、ポテトサラダにしてもおいしいです。 マヨネーズと白だしの分量は、目安にして下さい。味はお好みで！
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