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簡単!黒糖で☆鬼まんじゅう
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簡単!黒糖で☆鬼まんじゅう-レシピのメイン写真

簡単!黒糖で☆鬼まんじゅう

あいわい。さん
あいわい。さん @cook_40054772

愛知在住のわたし。子供の頃からよく食べていた「おやつ」♪
この作り方は、とっても簡単で時間をかけずに作るレシピです☆
このレシピの生い立ち
愛知在住の私にとっては、とってもポピュラーな、子供の頃から食べ慣れ親しんだ「おやつ」。
さつまいもと黒糖があったので簡単に作りました。

愛知在住のわたし。子供の頃からよく食べていた「おやつ」♪
この作り方は、とっても簡単で時間をかけずに作るレシピです☆
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愛知在住の私にとっては、とってもポピュラーな、子供の頃から食べ慣れ親しんだ「おやつ」。
さつまいもと黒糖があったので簡単に作りました。

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簡単!黒糖で☆鬼まんじゅう

あいわい。さん
あいわい。さん @cook_40054772

愛知在住のわたし。子供の頃からよく食べていた「おやつ」♪
この作り方は、とっても簡単で時間をかけずに作るレシピです☆
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愛知在住の私にとっては、とってもポピュラーな、子供の頃から食べ慣れ親しんだ「おやつ」。
さつまいもと黒糖があったので簡単に作りました。

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愛知在住の私にとっては、とってもポピュラーな、子供の頃から食べ慣れ親しんだ「おやつ」。
さつまいもと黒糖があったので簡単に作りました。

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材料

8個分
  • さつまいも(皮つき) 200g
  • A薄力粉 100g
  • A黒糖 40~50g
  • A塩 ひとつまみ強
  • Aベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    さつまいもはきれいに洗い1cm角に切り、たっぷりの水にさらしアクを抜く。Aの材料は合わせておく。

  2. 2

    (1)をザルにあけ、流水で洗い流す。

  3. 3

    きれいなボールに(2)と合わせておいたAの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    クッキングシートを適当な大きさに切り(3)をおき、蒸し器で15分程蒸して完成です。(強火)

コツ・ポイント

手順1、アク抜きは10~15分くらいで。
手順4、蒸し器の蓋にはタオルなどを敷いてね。
白いお砂糖でも構いませんよ♪

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あいわい。さん
あいわい。さん @cook_40054772
2013/10/10 02:54に公開
誰でも簡単に作れる家庭料理を~♪ご紹介しています^-^
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このレシピのキーワード

鬼まんじゅう さつま芋 薄力粉 黒糖

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