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簡単作り置き❁主菜❁豚コマ中華炒め
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簡単作り置き❁主菜❁豚コマ中華炒め-レシピのメイン写真

簡単作り置き❁主菜❁豚コマ中華炒め

*AKORI*
*AKORI* @cook_40088428

常備菜だけどメインになる!簡単ですぐ出来る!豚コマで節約!ご飯にあう!そんな欲張りなメニューを考えてみました。
このレシピの生い立ち
忙しいけど手作りのものが食べたい。レンジでチンしてすぐに食べたい。肉も野菜もこれ一つでOK!

常備菜だけどメインになる!簡単ですぐ出来る!豚コマで節約!ご飯にあう!そんな欲張りなメニューを考えてみました。
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簡単作り置き❁主菜❁豚コマ中華炒め

*AKORI*
*AKORI* @cook_40088428

常備菜だけどメインになる!簡単ですぐ出来る!豚コマで節約!ご飯にあう!そんな欲張りなメニューを考えてみました。
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忙しいけど手作りのものが食べたい。レンジでチンしてすぐに食べたい。肉も野菜もこれ一つでOK!

常備菜だけどメインになる!簡単ですぐ出来る!豚コマで節約!ご飯にあう!そんな欲張りなメニューを考えてみました。
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材料

2人分
  • 豚コマ肉 100g
  • ニンニク 1片
  • 長芋 15cm
  • ピーマン 2、3個
  • 炒める用油 大さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • 糸唐辛子(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を切ります。
    長芋→皮をむいて一口大
    ピーマン→一口大
    ニンニク→スライス

    ☆を混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンを強めの中火で熱して油をいれ、豚コマ肉とニンニクを炒めます。

  3. 3

    肉の色が変わったらピーマンを入れて2分位炒めたら長芋も入れてさらに2分位炒めます。

  4. 4

    ☆を入れて2分から3分位に絡めて完成!
    お好みで糸唐辛子を飾ります。

  5. 5

    タッパーに入れて食べる時は500wで3分位チンして下さい!

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*AKORI*
*AKORI* @cook_40088428
2018/10/26 09:48に公開
2歳の男の子のママです。こだわりの強い息子の気にいるレシピを日々考案してます!最近は身体に優しいおやつを考えるが多いです。簡単で美味しいみなさんのレシピを参考に楽しく子育てしています(*^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン にんにく 豚こま トウガラシ 山芋

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