卵を薄焼きにして細切りにして冷やしておく。

温かいご飯に、ちらし寿司の素を1袋を混ぜておく。

丸いお皿に、ご飯を1/2詰め、桜でんぶをふりかけて、また残りの1/2ご飯を詰める。

平たいお皿を丸いお皿の上に乗せてひっくり返す。その際、そのまま何回か振る。(綺麗に出てくる為)

丸くなったちらし寿司の上にお好みで刺身や卵の薄焼きをパラパラ広げて終わりです。(*^^*)

付属の海苔ゴマ、ワサビ醤油をかけました。