自家製★焼肉のタレ

ほびっとさん @cook_40066520
おウチにあるもので作りたい!という事で、自分用の覚書です。
これから色々アレンジ予定♪
このレシピの生い立ち
これを作ってみたらとても美味しかったので、以来市販品は買っていません。
自家製★焼肉のタレ
おウチにあるもので作りたい!という事で、自分用の覚書です。
これから色々アレンジ予定♪
このレシピの生い立ち
これを作ってみたらとても美味しかったので、以来市販品は買っていません。
作り方
- 1
全てをナベに入れ、かき混ぜながら火にかけます。
沸騰したらすぐに火を止め、粗熱をとってビンに入れて完成! - 2
沸騰させているので、冷蔵庫に入れて1ヶ月くらいは使用できます。
(それくらいで使い切るのでその先は未知ですが) - 3
オススメは、豚バラ肉を炒めて、このタレをかけて軽く炒めるだけ!
ご飯がメッチャすすみます♪ - 4
味噌を入れなくても普通においしかった!
母はもっと甘いのが好みらしいので、砂糖大さじ1~2足すのもアリかも?
コツ・ポイント
もっと濃い味が好みの方は、お水の量を調節して下さいね~
冷蔵庫で数日寝かせるとグッとおいしくなりますよ!
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味噌 第1章 焼肉のタレ(みそ味) 味噌 第1章 焼肉のタレ(みそ味)
ちょっと足りなかったΣ(゜Д゜)時や自分好みにしたい時に、お家にある材料で作っちゃいましょう。後でアレンジレシピもart_usk
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19081883