バナナケーキやカップケーキに。ギリシャヨーグルトを使ってカロリー控えめに仕上げたレアチーズみたいなクリームです。
このレシピの生い立ち
アメリカンなレシピのようにバターをたっぷり投入するのは気が引けたので、ギリシャヨーグルトで代用してみたら、これはこれでとっても美味しくなりました。