●ふんわりカップケーキ●
やさしい~ふんわり味です。
このレシピの生い立ち
炊飯器で出来るっていうのを聞いて。
目からうろこかな。
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目からうろこかな。
林檎を一口サイズに切る。水を入れた鍋に林檎・蜂蜜・バターをいれ10分程度中火で煮る。
粉にミルクを入れ良く混ぜ込んで、割りほぐし卵2個・バター1個を入れさらに混ざる。
林檎煮半分を、粉の方に入れて混ぜ置く。
カップ容器の7分目くらい溶液を入れ、残りの林檎煮を落とす。
炊飯器を用意し、市販の蒸し器網台を置いて下部に水(材料以外を少々入れて、カップを並べて、炊くを押す。
蒸し器網台は、100円均一に在ります。水を多めに入れることでしっろり蒸し上がります。
オレンヂを飾りますが、お好みのフルーツでも良いですし、林檎煮も他のを入れたりでも良いです。
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