コーヒーサバラン

はしごしゃ
はしごしゃ @rokomoko1

甘さ控えめなコーヒーシロップをったぷり含ませて、ちょっと大人なサバランができました。

このレシピの生い立ち
飲むだけじゃもったいない。

コーヒーサバラン

甘さ控えめなコーヒーシロップをったぷり含ませて、ちょっと大人なサバランができました。

このレシピの生い立ち
飲むだけじゃもったいない。

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材料

2個
  1. ブリオッシュ(ID :19091599  ブリオッシュ使用) 2個
  2. コーヒーシロップ
  3. ブレンディプラス 100cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ラム 少々
  6. ホイップクリーム 適宜
  7. トッピングのフルーツ(りんごパイナップル・ブルーベリー・ラズベリーを使用) 好きなだけ
  8. ミント 少々

作り方

  1. 1

    コーヒーに砂糖・ラム酒を合わせておく。ブリオッシュの頭の部分を切る。フルーツは適当な大きさに切る。

  2. 2

    ブリオッシュにシロップをたっっぷりと含ませる。ブリオッシュのカットした面にホイップをたっぷりと乗せる。

  3. 3

    用意したフルーツを美味しそうに盛り付けて出来上がり。よ~く冷やしてお召し上がり下さい。

  4. 4

    甘さは私好みなので、加減なさってくださいませ。。

コツ・ポイント

シロップはたっぷりと含ませて下さい。中途半端に浸してあると美味しくありません。甘さ控えめで、くどくもありません。フルーツは、あるものを使って下さいね。お子様が召し上がるのでしたら、ラム酒は入れないで下さいね。パンはID :19091599 使用

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はしごしゃ
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に公開
2016・第3期レシピエールに就任いたしました。キッチンに一日中いることが幸福と思っています。売っている物は作れるはずと・・・買うよりも先に作れる物はとりあえず作ってみる。当たりもあればはずれもある。それが手作りの楽しいところ。好奇心旺盛な、4人姉妹のママです。つくれぽのお礼に伺えず申し訳ございません。作って頂いた皆様にはとても感謝しております。
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