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春菊のわさび酢味噌和え
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春菊のわさび酢味噌和え-レシピのメイン写真

春菊のわさび酢味噌和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

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春菊を消費したくて作りました。

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材料

2〜3人分
  1. 春菊 1袋
  2. ごま 適量
  3. 合わせ調味料
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 酢 大さじ1/2
  6. みそ 大さじ1/2
  7. チューブのわさび 2センチ
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作り方

  1. 1

    春菊の葉だけを使い熱湯でゆでる。

  2. 2

    合わせ調味料を作っておく。

  3. 3

    春菊が冷めたら長さを切る。

  4. 4

    合わせ調味料と和えてお好みでごまをふる。

コツ・ポイント

葉だけを使っています。わさびはお好みで調整して下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2017/10/09 01:25に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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