塩もみをして汁気を絞ったきゅうりと、じゃがいもと人参をボウルにいれます。

ゆで卵はみじん切りに。
(私は、フォークで潰しました)

マヨネーズ+塩コショウ+砂糖を入れて、じゃがいもを潰しながらよく混ぜる★

冷蔵庫で冷やしたら完成★