カルパッチョ風味？！なピザ★
よぴころろ @cook_40217712
かなり簡単★レモンが利いて、クセになりそうな味です（＾Ｏ＾）うっかり食べ終わってしまったので写真なくてごめんなさい！
このレシピの生い立ち
サーモンのカルパッチョを作ったら、ドレッシングが余ったので（＾＾）
カルパッチョ風味？！なピザ★
かなり簡単★レモンが利いて、クセになりそうな味です（＾Ｏ＾）うっかり食べ終わってしまったので写真なくてごめんなさい！
このレシピの生い立ち
サーモンのカルパッチョを作ったら、ドレッシングが余ったので（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
生地の材料を全てボゥルに入れ、混ぜ合わせます。ぬるま湯は適当なのですが、私は水とポットのお湯５０ccずつにしてます。
- 2
まとまったらビニール袋に入れ冷蔵庫で放置します。
- 3
玉ねぎを粗めのみじん切りにして（ざるからもれない程度）水にさらして放置します。
- 4
玉ねぎのくさみがとれたら、ソースの材料を全て混ぜ合わせます（＾＾）ちょっとゆるめのソースになります。
- 5
放置している生地の表面がしっとりしてきたら（３０分もたてばなると思います）生地を３等分にします。
- 6
そのうち一つを伸ばしてソース塗って具とチーズを乗せてオーブンへ★残りは伸ばしてから冷凍保存をすれば好きな時に使えます♪
コツ・ポイント
ソースの分量はお好みで変えてください♪
レモンがピザに合うか不安な方は半分くらいにしてください（＾＾）
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