十六穀米のチーズクリームリゾット

Name: 十六穀米のチーズクリームリゾット
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 十六穀ごはん（冷ご飯可） お茶碗かるく１杯; 牛乳 約１００ｍｌ; 顆粒コンソメ 小さじ３杯; とろけるチーズ １枚; 塩・こしょう お好みで; プチトマト ２個（お好みで）

いちごみるふぃー @cook_40046207

十六穀米にすることで
食物繊維・ビタミン・ミネラルいっぱい☆
噛む回数も増え、過食も抑えられるかな^^
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、クリーム系のリゾットが食べたくなり･･･
余っていた十六穀冷やごはんで作りました。パサパサだった穀物も復活!!

十六穀米のチーズクリームリゾット

いちごみるふぃー @cook_40046207

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材料

１人分

十六穀ごはん（冷ご飯可）お茶碗かるく１杯
牛乳約１００ｍｌ
顆粒コンソメ小さじ３杯
とろけるチーズ１枚
塩・こしょうお好みで
プチトマト２個（お好みで）

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作り方

1

お鍋に牛乳を入れてあたため、顆粒コンソメを入れて溶かす。
2

牛乳が温まったら、十六穀ごはんを入れ、かるく混ぜつつ約１~２分煮る。
3

とろけるチーズ、塩・こしょう（お好みの具材・調味料等）を入れて味つけをする。
4

かき混ぜて、チーズが全体に絡んだらできあがり☆

コツ・ポイント

お好みの具材や調味料で色々なアレンジができます☆冷蔵庫おそうじにもいいかも^^
きのこ・明太子・・・色々な味のリゾットが楽しめます♪

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つくれぽ

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いちごみるふぃー @cook_40046207

2009/09/23 11:07に公開

食べるの大好き☆料理作るのも好きです!!お菓子やパン作りもします!!焼き立てのパンってホント可愛いですね。ふかふかのほかほか♪料理の勉強を始めてもうすぐ１年ですが、まだまだ勉強中の身です。一人暮らしなんで、簡単に作れて、ヘルシーな料理を紹介していけたらいいなと思ってます。どうぞよろしくお願いします(*^_^*)

このレシピのキーワード

ミニトマト残りご飯牛乳チーズご飯

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