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かぼちゃとレタスと枝豆のゴージャスサラダ
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かぼちゃとレタスと枝豆のゴージャスサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃとレタスと枝豆のゴージャスサラダ

めしゃんぺ
めしゃんぺ @cook_40124648

このサラダ。
脇役にはならないほどの存在感！
おもてなしにもぴったりです★
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものですが、とっても美味しかったので自分流にちょっとアレンジ（手抜き）してリピしまくってます。

このサラダ。
脇役にはならないほどの存在感！
おもてなしにもぴったりです★
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものですが、とっても美味しかったので自分流にちょっとアレンジ（手抜き）してリピしまくってます。

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かぼちゃとレタスと枝豆のゴージャスサラダ

めしゃんぺ
めしゃんぺ @cook_40124648

このサラダ。
脇役にはならないほどの存在感！
おもてなしにもぴったりです★
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものですが、とっても美味しかったので自分流にちょっとアレンジ（手抜き）してリピしまくってます。

このサラダ。
脇役にはならないほどの存在感！
おもてなしにもぴったりです★
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものですが、とっても美味しかったので自分流にちょっとアレンジ（手抜き）してリピしまくってます。

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材料

４人分
  1. かぼちゃ １／４個くらい
  2. 枝豆 ２０サヤくらい？
  3. レタス ２枚
  4. シーチキン １缶
  5. 玉ねぎ １／４個
  6. ～ドレッシング～
  7. マヨネーズ 大さじ４
  8. ねりからし チューブ２cmくらい
  9. お酢 大さじ１
  10. 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらす。
    かぼちゃは２cmくらいに切って塩をふりラップしてレンチン４分。

  2. 2

    枝豆をゆでてサヤから出しておく。レタスは３cmくらいに適当にザクザク切る。
    シーチキンは油をきる。

  3. 3

    ボウルでドレッシングを混ぜ合わせ、１・２を加えてあえる。
    材料をつぶさないようにまぜまぜ～♪

  4. 4

    器に盛って…

    はい、ゴージャス!!

コツ・ポイント

コツ・ポイント…かぼちゃも枝豆もちゃんと冷ましてから混ぜることでしょうか＾＾；

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めしゃんぺ
めしゃんぺ @cook_40124648
2009/09/16 08:58に公開
2007年春に結婚して、2011年に息子誕生☆わが家の毎日の食事はクックパッドさまさまです！2.5人とも食欲旺盛です★(息子は野菜嫌いで困ってます)
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