簡単少量のバタークリーム

ししがり
ししがり @cook_40052035

少しの量だけ作りたい時に。
混ぜるだけなので簡単ですぐできます。
このレシピの生い立ち
いつもあまってしまい困ってたので少量にしました。そして時短、簡単にしました。

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材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 30g
  3. 卵白 1個分

作り方

  1. 1

    バターは溶かしておきます。卵白に砂糖を加えてを泡立ててメレンゲを作ります。

  2. 2

    溶かしたバターとメレンゲを混ぜます。分離しますが根気よく混ぜればクリーム状になりますよ!

コツ・ポイント

混ぜるだけです。
艶がほしい方は砂糖を蜂蜜に変えるといいですよ!

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レシピ作者

ししがり
ししがり @cook_40052035
に公開
こんにちわ。作って食べるのが好きな主婦です。色々な料理に挑戦してます!
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