簡単♡タルトソレイユ♡マルゲリータ
noripetit @noripetit
冷凍パイシートで簡単！タルトソレイユをお食事系で。マルゲリータに生ハムをプラス♡
華やかな焼き上がりはおもてなしにも！
このレシピの生い立ち
お友達が美味しそうな写真をupしていたので
私も影響されて焼いてみました♡
簡単♡タルトソレイユ♡マルゲリータ
冷凍パイシートで簡単！タルトソレイユをお食事系で。マルゲリータに生ハムをプラス♡
華やかな焼き上がりはおもてなしにも！
このレシピの生い立ち
お友達が美味しそうな写真をupしていたので
私も影響されて焼いてみました♡
作り方
- 1
パイシートを半解凍する。(室温or冷蔵庫で袋の表示通りに)
- 2
パイシートを麺棒で均一に伸ばしたら、お皿など丸い物をあてて円形に切る。(2枚とも)
-
- 3
トマトソースを塗り、モッツァレラチーズ(今回はモッツァレラの溶けるチーズ)、バジル、生ハムの順にのせる。
-
- 4
周りを1.5〜2cmくらいあけておき、溶き卵を塗る。
-
- 5
もう一枚の生地を重ねてフォークなどを押し当てて周りを閉じる。
-
- 6
真ん中にセルクル(などの型)をのせて軽く押して形をつけたら周りを放射状に切り込みを入れる。
-
- 7
オーブンを200度に予熱スタート。
- 8
表面に溶き卵を塗ったら切り込みを入れた所をひとつずつねじる。
-
- 9
予熱したオーブンで20分程度焼く。
-
- 10
こんがり焼き色がついたら出来上がり！
(焼き時間はオーブンによって加減してください) -
- 11
余った生地は
細長くネジって、パルメザンチーズと粗挽き黒胡椒をふって一緒に焼きました！サクサクおつまみ系です。
コツ・ポイント
今回はモッツァレラの溶けるチーズを使ったのですが
マルゲリータなので千切ったモッツァレラをのせてもどちらでもOKです！
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