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おろしりんごのソース
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おろしりんごのソース-レシピのメイン写真

おろしりんごのソース

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

爽やかなリンゴソース。アイスクリームはもちろん、パンケーキ類にも合います。
もちろんそのまま食べても。
このレシピの生い立ち
りんごをいただいたのですが夫は生のリンゴ嫌い・・シャリシャリする食感が苦手・・なので、おいしく食べられるように工夫してみました。

爽やかなリンゴソース。アイスクリームはもちろん、パンケーキ類にも合います。
もちろんそのまま食べても。
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りんごをいただいたのですが夫は生のリンゴ嫌い・・シャリシャリする食感が苦手・・なので、おいしく食べられるように工夫してみました。

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おろしりんごのソース

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

爽やかなリンゴソース。アイスクリームはもちろん、パンケーキ類にも合います。
もちろんそのまま食べても。
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りんごをいただいたのですが夫は生のリンゴ嫌い・・シャリシャリする食感が苦手・・なので、おいしく食べられるように工夫してみました。

爽やかなリンゴソース。アイスクリームはもちろん、パンケーキ類にも合います。
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材料

作りやすい分量
  • リンゴ 1個
  • レモン汁 1個分
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    レモン汁を鍋に入れます。

  2. 2

    そこにリンゴをすりおろして入れていきます。時々、レモン汁と混ぜます。

  3. 3

    砂糖を加えて火にかけます。ぐつぐつ煮立って、余分な水分がほどよく蒸発したら出来上がり。火を止めます。

コツ・ポイント

すりおろしたリンゴは褐色化しやすいです。レモン汁と混ぜながらおろせば防げます。

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おじょまん
おじょまん @cook_40023696
2009/09/23 11:32に公開
胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との3人暮らしを楽しんでいます。 我が家の毎日の食卓はこちらで公開中!   http://ojoman.blog84.fc2.com/
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このレシピのキーワード

りんご

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