チキンの冷凍**唐揚げ**

angiec
angiec @cook_40037338

あると便利♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫に常備♪うちはお肉の買出しの日に作ります。
忙しい日の1品にお役立ち?

チキンの冷凍**唐揚げ**

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冷凍庫に常備♪うちはお肉の買出しの日に作ります。
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材料

2人分
  1. チキン(胸肉 or モモ肉 1枚
  2. しょうが 小さじ 半分
  3. にんにく 小さじ 半分
  4. 醤油 大さじ 1

作り方

  1. 1

    チキンを一口大に切り、ジップロックなどの袋に入れる。うちはミニサイズ(15cmx9cm)を使用してます。

  2. 2

    ①にしょうが、にんにく、醤油を加え袋の口を閉め、袋の上から良く混ざるようにモミモミする。

  3. 3

    冷凍庫にいれる。食べたい日の朝に、冷蔵庫で解凍しておくと夕飯がラク♪

  4. 4

    小麦粉or片栗粉をつけて揚げる。うちは少ない油で両面焼きます。

コツ・ポイント

大昔にエッセでみたと思います。
食べきる量を1袋づつで作っておくと便利。

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