かぼちゃの塩チーズ焼き

タコはは
タコはは @cook_40083875

塩とチーズの辛口かぼちゃでビールもワインもすすむ~♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃをビール&ワインのおつまみにしたかったので作ってみました!

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材料

3人分
  1. かぼちゃ(薄切り) 1/2個
  2. チーズマーガリン 適量
  3. 味付き塩コショウ 適量
  4. 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで3分ほどチンして3ミリぐらいに薄切りし、耐熱皿に綺麗に並べ、再び5分ほどチンする。

  2. 2

    熱いうちにチーズマーガリンを全体にたっぷり塗り、味付き塩コショウと塩をふる。

  3. 3

    220℃に余熱したオーブンで25分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

かぼちゃは時短でチンすると切りやすく、焼けやすくなります。
今回は皮が硬かったのでピーラーで剥きましたが、柔らかい場合は皮つきでもOKです。

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レシピ作者

タコはは
タコはは @cook_40083875
に公開
初めまして、タコははと申します。私はマイ手帳に夕食メニュー、体重、食費等 をしっかりメモして10年以上になります。 この手帳から私のダイエットレシピや節約料理を皆様にご披露していきますのでどうぞお付き合い下さい!マイブログ  ”タコははの手帳” でお待ちしてま~す♪( http://plaza.rakuten.co.jp/takohaha/)
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