かぼちゃの塩チーズ焼き

タコはは @cook_40083875
塩とチーズの辛口かぼちゃでビールもワインもすすむ~♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃをビール&ワインのおつまみにしたかったので作ってみました!
作り方
- 1
かぼちゃをレンジで3分ほどチンして3ミリぐらいに薄切りし、耐熱皿に綺麗に並べ、再び5分ほどチンする。
- 2
熱いうちにチーズマーガリンを全体にたっぷり塗り、味付き塩コショウと塩をふる。
- 3
220℃に余熱したオーブンで25分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
かぼちゃは時短でチンすると切りやすく、焼けやすくなります。
今回は皮が硬かったのでピーラーで剥きましたが、柔らかい場合は皮つきでもOKです。
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