♪行楽に。きゅうりのパン粉一本漬け

mamaemon
mamaemon @cook_40217766

一晩おいて翌朝に出来上がり!我が家の行楽に欠かせない、きれいな色の一本漬けです。
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったレシピです。割り箸を刺して、行楽に。まるまる頂くのがおいしいんですよね−(´∀`)バーベキュー焼きながら、片手にきゅうりも良いと思います。

♪行楽に。きゅうりのパン粉一本漬け

一晩おいて翌朝に出来上がり!我が家の行楽に欠かせない、きれいな色の一本漬けです。
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったレシピです。割り箸を刺して、行楽に。まるまる頂くのがおいしいんですよね−(´∀`)バーベキュー焼きながら、片手にきゅうりも良いと思います。

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材料

4人分
  1. きゅうり 4本
  2. 50g…一握り位です
  3. 砂糖 25g
  4. パン粉 25g

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って、上下のヘタを落とす。

  2. 2

    塩をまぶして、ゴリゴリ板ずり。おいしい塩が良いです!

  3. 3

    ジッパー付きの袋にパン粉と砂糖を入れ、シャカシャカ♪混ぜ合わせます。

  4. 4

    【3】に板ずりきゅうりを投入して、粉をまんべんなくまぶし、一晩冷蔵庫で寝かせ、サッと洗ってください。これで出来上がり!

コツ・ポイント

我が家ではきび砂糖使用。でも、何でも大丈夫。簡単です!

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