寒天屋さんの糸寒天とキュウリの酒粕和え

Name: 寒天屋さんの糸寒天とキュウリの酒粕和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 糸寒天 8g; キュウリ 1本; 酒粕 50g; 砂糖 大さじ1; 塩 小さじ1/2

長野の夏には欠かせない郷土料理です
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの酒粕と夏野菜の和え物です。

長野の夏には欠かせない郷土料理です
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの酒粕と夏野菜の和え物です。

材料

4人分

長い時間おくとキュウリから水が出ますので、作り置きには向きません。

寒天本舗 @cook_40051034

2021/08/06 07:25に公開

長野県茅野市の寒天メーカー北原産業のショップ「寒天本舗」がご案内するおいしい寒天レシピ。皆様の腸から元気！のお役に立てたらうれしいです！よろしくお願いします。レシピで使っている寒天は、寒天本舗で販売しています。寒天本舗本店https://www.kantenhonpo.co.jp/

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