作り方
- 1
にらは小口切りしてボウルに豚挽肉と調味料を入れてよく練り混ぜる
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- 2
餃子の皮にまんじゅうのようにひだを作りながら包む
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- 3
フライパンに油を熱して包み目を下にして並べて焼く
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- 4
焦げ目が付いたら水１／２Ｃ入れて蓋をして３分蒸し焼きにしてできあがり
ポン酢で食べるのがお薦めです - 5
★ハウス食品さん×レシピブログの お料理ブロガーさんの「スパイスレシピ」リーフレットに私のレシピが 掲載されました！
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コツ・ポイント
今回ガラムマサラを少々入れてみました
餃子の包み方でもいいですヨ（味は同じなので）
似たレシピ
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おつまみに 一口ニラまんじゅう おつまみに 一口ニラまんじゅう
パクパクいくらでも食べられちゃいます。味が付いているので、たれは不要。ニラの香りが食欲倍増、ビールが進む。冷凍保存も可。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19083459
