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ココアクッキー♪チョコチップ♡
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ココアクッキー♪チョコチップ♡-レシピのメイン写真

ココアクッキー♪チョコチップ♡

みりみりまま
みりみりまま @cook_40203329

材料を混ぜて簡単に手早く作れて、サクサクとしたココア風味がとってもいい香りに焼きあがりました。
このレシピの生い立ち
クッキーが作りた〜いっと思い立って、でも面倒な作り方はイヤだぁ〜っと(笑)作ってみました。

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ココアクッキー♪チョコチップ♡

みりみりまま
みりみりまま @cook_40203329

材料を混ぜて簡単に手早く作れて、サクサクとしたココア風味がとってもいい香りに焼きあがりました。
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クッキーが作りた〜いっと思い立って、でも面倒な作り方はイヤだぁ〜っと(笑)作ってみました。

材料を混ぜて簡単に手早く作れて、サクサクとしたココア風味がとってもいい香りに焼きあがりました。
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材料

  1. *小麦粉 200g
  2. *ココア《加糖》 大さじ4
  3. バター 80g
  4. グラニュー糖 60g
  5. 無調整豆乳 40cc
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作り方

  1. 1

    *の粉類を合わせてふるっておきます。

  2. 2

    バターは室温に戻して、クリーム状になるまでクルクルします。
    ちなみにレンジ500w〜40秒で手早くクリーム状にしました。

  3. 3

    そこへ、グラニュー糖を少しずつ加えてすり混ぜ全部混ぜきります。
    次に、豆乳を混ぜます。

  4. 4

    そこへ①の*を加えサックリ混ぜていき、チョコチップも加え混ぜ終わります。

  5. 5

    ナイロン袋に移し替えて、形を整えて冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
    45分でも生地は落ち着いていました。

    • ココアクッキー♪チョコチップ♡作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫から取り出します。
    オープン予熱170度スタートします。

  7. 7

    ナイロン袋を切り開いて、1cmぐらいに切って形を整えて焼いていきます。片付けも楽チン♪です。

    • ココアクッキー♪チョコチップ♡作り方7写真
  8. 8

    25分で焼きあがりました♪
    オープンによって違うので様子をみながら調節してくださいね。

    • ココアクッキー♪チョコチップ♡作り方8写真

コツ・ポイント

粉類を混ぜ始めた時はパラパラしていますが大丈夫です♪ちょっと厚めの1cmぐらいあった方が、クッキー食べてるなぁ〜っと感じられると思います(^^)あったかい時はシットリ♪冷めるとサクサクなクッキーです♡

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みりみりまま
みりみりまま @cook_40203329
2015/10/17 03:02に公開
お菓子や、ケーキ♪パンを作るのが‥大 大好きです♡とくに、チョコを使ったお菓子は♡♪まだまだだけど、いろんなものにチャレンジしていこうも思います♪
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