しめじ香る〜しらすとキャベツのパスタ

∞らら∞
∞らら∞ @cook_40050967

ちゃちゃっとペペロン風パスタ!
炒めてる時のしめじがいい香り〜♡

このレシピの生い立ち
一人ごはん。
ちゃちゃっと作って食べたくてめんつゆ使用のまかないみたいなパスタにしました笑

しめじ香る〜しらすとキャベツのパスタ

ちゃちゃっとペペロン風パスタ!
炒めてる時のしめじがいい香り〜♡

このレシピの生い立ち
一人ごはん。
ちゃちゃっと作って食べたくてめんつゆ使用のまかないみたいなパスタにしました笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人分
  1. パスタ 80g〜
  2. キャベツ 好きなだけ
  3. しめじ ひとつかみ
  4. 唐辛子 1/2本〜1本
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    もう一つのフライパンにオリーブ油を入れニンニクの香りがたつまで炒める。

  3. 3

    キャベツ、唐辛子、しめじを入れて炒めたら、茹で上がったパスタをそこへ茹で汁ごとじゃんすか入れる。
    ※茹で汁はおたま1杯程

  4. 4

    しらす、めんつゆを入れてよく合わせたら完成!
    仕上げにコショウをふっても◎

コツ・ポイント

茹で汁入れないとパサついたパスタになりました。以前入れ忘れ(p_-)。。。

辛いのが好きならニンニクと一緒に火を入れても◎
ちょい辛が良かったので後の方に入れました♬

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
∞らら∞
∞らら∞ @cook_40050967
に公開
作ること、食べることが大好き!頭の中は一日中お料理のことでいっぱいです( *´艸`)
もっと読む

似たレシピ