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簡単タルタルソースのささ身カツ♪
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簡単タルタルソースのささ身カツ♪-レシピのメイン写真

簡単タルタルソースのささ身カツ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

サクサクささ身カツにあっさりタルタルソースをたっぷりかけてどうぞ(*‘ω‘ *)
このレシピの生い立ち
友達と行ったカフェで食べた＜チキンカツのタルタルソース＞旦那くん用に、ささ身でカロリーダウンして作ってみました(^^)
ピクルスは買ってもいつも使い切れないので代わりに常備のらっきょうで♪あっさりウマウマです(≧▽≦)

サクサクささ身カツにあっさりタルタルソースをたっぷりかけてどうぞ(*‘ω‘ *)
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友達と行ったカフェで食べた＜チキンカツのタルタルソース＞旦那くん用に、ささ身でカロリーダウンして作ってみました(^^)
ピクルスは買ってもいつも使い切れないので代わりに常備のらっきょうで♪あっさりウマウマです(≧▽≦)

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簡単タルタルソースのささ身カツ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

サクサクささ身カツにあっさりタルタルソースをたっぷりかけてどうぞ(*‘ω‘ *)
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ピクルスは買ってもいつも使い切れないので代わりに常備のらっきょうで♪あっさりウマウマです(≧▽≦)

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材料

２人分
  1. ささ身（大） ４本
  2. 塩コショウ 少々
  3. ♥小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. ☆ゆで卵（みじん切り） １個
  6. ☆玉ねぎ（みじん切り） １/４個
  7. ☆らっきょう（みじん切り） ２粒
  8. ☆マヨネーズ 大さじ３
  9. ☆塩 少々
  10. ☆粗びき黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは水にさらして水気をしっかり絞ります。☆を全て合わせて混ぜます。

    • 簡単タルタルソースのささ身カツ♪作り方1写真
  2. 2

    ささ身は筋を取って切り込みを入れて厚さを均等にし、長さを半分に切ります。

    • 簡単タルタルソースのささ身カツ♪作り方2写真
  3. 3

    ②に塩コショウを振って♥で衣を付けます。
    中温の油でカラッと揚げます。

    • 簡単タルタルソースのささ身カツ♪作り方3写真
  4. 4

    好みの野菜とともに器に盛り、①をたっぷりかけます。

    • 簡単タルタルソースのささ身カツ♪作り方4写真

コツ・ポイント

タルタルソースは作りやすい分量なので少し多めになってます(*‘ω‘ *)あっさり味なのでたっぷりかけてね♡

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2015/10/16 10:46に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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