ポトフを簡単に作ります♡

ハワイイらいふ♡
ハワイイらいふ♡ @cook_40211545

野菜を入れたら後は25分待つだけ!美味しいポトフが簡単に作れます♡2014.0206話題入りしました(^ ^)感謝です
このレシピの生い立ち
風邪をひいた息子君の為に消化が良くて野菜がとれて体が温まるポトフを簡単に作りたくて・・・(⌒▽⌒)♡

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材料

2〜3人分
  1. ジャガイモ 大1個
  2. 人参 2/3
  3. 玉ねぎ 小1
  4. 大根 5cmぐらい
  5. ウインナー 3本
  6. コンソメ 1個
  7. お水 味噌汁茶わん3杯分
  8. ●塩 ひとつまみ
  9. ●しょうゆ 大さじ1
  10. 黒こしょう 入れたいだけ

作り方

  1. 1

    冷蔵庫の残り物で作りました。材料これだけ。

  2. 2

    土鍋に、お水とコンソメを入れて火をつけます。

  3. 3

    ジャガイモは小さめに切り、アク抜きの為
    、水でさらします。

  4. 4

    野菜と●調味料すべて土鍋にいれます。

  5. 5

    野菜を入れてウインナーも入れてから25分〜26分弱火でコトコト煮ます。

  6. 6

    黒こしょうを入れ、ネギがあれば添えて完成。

  7. 7

    京都で有名な七味家の七味とうがらしを頂いたのでポトフにかけました。めちゃうまです。

  8. 8

    2014年2月6日話題入りしました^o^作って頂いた方、本当にありがとうございました(⌒▽⌒)♡

コツ・ポイント

昔100均で買った15cm土鍋で簡単に作りました。圧力鍋がない方は土鍋で作れますよ(⌒▽⌒)

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ハワイイらいふ♡
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