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食材を切って煮込むだけ！簡単ポトフ
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食材を切って煮込むだけ！簡単ポトフ-レシピのメイン写真

食材を切って煮込むだけ！簡単ポトフ

二ノ皿
二ノ皿 @cook_40306225

ほっこりする簡単ポトフ♪
ゴロゴロ野菜とコンソメスープが美味しい！
このレシピの生い立ち
ポトフが食べたくて、他のおかずを作る合間に煮込みました。

ほっこりする簡単ポトフ♪
ゴロゴロ野菜とコンソメスープが美味しい！
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ポトフが食べたくて、他のおかずを作る合間に煮込みました。

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ほっこりする簡単ポトフ♪
ゴロゴロ野菜とコンソメスープが美味しい！
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材料

4人分
  • じゃがいも 小さめ8個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ 1/4個
  • ベーコン 90g
  • ソーセージ 4本
  • コンソメ 4個
  • 水 2220cc
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    野菜とベーコンは、食べやすい大きさに切り、全て鍋に入れる。

    • 食材を切って煮込むだけ！簡単ポトフ作り方1写真
  2. 2

    具材が隠れるくらいの水を入れ、コンソメを入れて蓋をしたまま煮る。

  3. 3

    野菜が柔らかくなるまで煮たら、塩こしょうで味を整えて出来上がり。

    • 食材を切って煮込むだけ！簡単ポトフ作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は大きめに切ると食べ応えがあって◎
具材を切って煮込むだけで美味しいスープになります！
季節に合わせて入れる具材を変えてみるのも良いですね♪

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二ノ皿
二ノ皿 @cook_40306225
2021/01/25 11:06に公開
旬の食材で定番おかずを簡単美味しく！野菜多めを心掛けてます！
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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