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うまっ!レンコンのカラシマヨネーズ☆
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うまっ!レンコンのカラシマヨネーズ☆-レシピのメイン写真

うまっ!レンコンのカラシマヨネーズ☆

ともチャン♪
ともチャン♪ @cook_40179128

子供でも食べちゃう!？
レンコンのカラシマヨネーズ♪
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でも一回作るとハマります♪
レンコン安く買うと作りたくなります!!

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材料

4人分
  • レンコン 300～500㌘
  • カラシ 大さじ3～4
  • マヨネーズ お好きなだけ
  • 寿司酢 全体が漬かるくらい
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作り方

  1. 1

    レンコンの皮を剥いて半分に切って薄く切ります!
    そしたら2～3分ほど茹でてください。
    チンでもいいです!

  2. 2

    ジップロックにレンコン入れて寿司酢入れて15～20分位に浸けておきます!

  3. 3

    浸かったかどぉか味見してください!
    少し寿司酢捨てます…
    それからカラシとマヨネーズに混ぜて出来上がり✧*｡

コツ・ポイント

酢の味をしっかりレンコンに!
寿司酢を少し残しといてカラシとマヨネーズに合えるのがポイント♪
辛すぎたりしたらマヨネーズを増やしたり調節してください♪

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ともチャン♪
ともチャン♪ @cook_40179128
2013/10/10 13:02に公開
娘小1(ºัั╰╯ºั✲) 息子年中ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧パパ❤ママ❤4人家族♪♪料理は得意なんですが毎日悩みながら頑張ってます!!
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